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El Mezcal Mexicano
se vende en 27 Países de Tres Continentes
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación • Marzo 2009

Con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), productores mexicanos de  mezcal realizarán  su primera exportación consolidada al mercado de los Estados Unidos, venta que les redituará ingresos por 3.1 millones de pesos de su primer embarque.

MezcalLa empresa Integradora Comercial de Ejutla, representante de más de 15 marcas comerciales,  firmó un contrato de exportación con la compañía MEX-CAL Inc., empresa importadora de bebidas alcohólicas del estado de California, USA, a través del cual se benefician 200 familias productoras de mezcal de las marcas Forever Oaxaca, Felino, Real de Jalpa y Guerrero. En breve se concretarán exportaciones al mercado de China de estas mismas marcas.

El mezcal mexicano está considerado como una bebida dentro de las categorías Premium y Superpremium que el mercado internacional y principalmente el de Estados Unidos y Japón, donde la valoran y aprecian.

Con la participación conjunta de productores de maguey y de mezcal y envasadores, junto con las autoridades gubernamentales, se ha logrado la modernización y equipamiento de 131 fábricas de mezcal y 13 plantas homogenizadoras y de envasado, la construcción de tres plantas de mieles e inulinas y de una planta de jarabes en beneficio de tres mil familias de productores.

Gracias a estas acciones y a la labor desarrollada para que se siga trabajando en el Programa Nacional de Certificación de Calidad del Mezcal en las siete entidades con denominación de origen, las exportaciones mexicanas de mezcal se realizaron en 2008, a 27 países de tres continentes.

El mezcal es una bebida que cuenta con la denominación de origen, la cual comprende territorios protegidos en los estados de Durango, Guanajuato, Guerrero, Oaxaca, San Luis Potosí, Tamaulipas y Zacatecas. México cuenta con 200 especies de agave y con 30 de estas se elabora la bebida conocida como mezcal.

Mezcal Cifras del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal indican que se tienen en México, 330,000 hectáreas en explotación, propiedad de 9,000 productores. Esta actividad genera 29,000 empleos directos e indirectos.

La producción nacional de mezcal certificado es superior a los  dos millones de litros, de los cuales, 434,000 se destinan a la exportación. En 2008, las exportaciones generaron ingresos por 21 millones de dólares, cuatro millones por arriba de la meta establecida.

Para 2009, se estima que  los ingresos por exportaciones de mezcal alcancen los 23 millones de dólares. Se espera, también, que las exportaciones de esta bebida mexicana se incrementen 200 por ciento, mientras que las ventas nacionales crecerán por lo menos 10 por ciento para totalizar 290,000 litros anuales.

En los últimos cuatro años, los gobiernos federal, estatal y municipal, han destinado  recursos por 400 millones de pesos para apoyar al Sistema Producto Maguey Mezcal. Enviar a un amigo

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

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